Confezione regalo doppia - Vino Procanico IGT 2021 e Olio EVO BIO IGP

Perfetta per i tuoi regali, questa confezione regalo in legno racchiude due prodotti di altissima qualità, massima espressione di un territorio unico al mondo: la Maremma Toscana.

Procanico Toscana IGT 2021

Le uve vengono fatte maturare fino ad assumere il classico colore rosato della buccia, quindi raccolte a mano nelle ore più fresche del mattino, diraspate, subito raffreddate a 15 °C e poste in vasca termocondizionata, dove rimane per 5 giorni in macerazione sulle bucce. .

Il vino si presenta di colore giallo dorato con intriganti riflessi oro rosso. Al naso spicca il suo carattere minerale con un sottofondo di note fruttate bianche e delicati sentori floreali. Seguono piacevoli suggestioni medicinali e balsamiche che completano l'espressione olfattiva. Al palato vivacità e freschezza sono sostenute dalla rotondità e dalla pienezza del sapore con un finale molto intenso, sapido e di sorprendente persistenza.

Olio extravergine di oliva BIO Toscano IGP 2022

L'olio ha un colore giallo/verde. Spicca in pieno il sapore fresco e vivace. Il suo gusto equilibrato emerge fin dal primo assaggio, capace di regalare piacere ai sensi. Una buona armonia tra l'amaro delle erbe e quello del carciofo. La bassissima acidità lo rende gradevole, leggero e gradevole al palato.